[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
http://gomamura.blogspot.jp/2013/04/blog-post.html
から引用
メタボリック・シンドロームのリスク軽減に一役買ってくれることがわかった。
ニューオーリンズで開かれた米国心臓協会主催の“EPI/NPAM Scientific Sessions”の席で、
米ペンシルベニア州立大学Penny Kris-Etherton教授が
「キャノーラ油などの植物油に含まれる一価不飽和脂肪が腹部にたまった脂肪を減らしてくれる」
と発表し注目を集めている。
被験者にはカロリーを抑えた心臓に優しい健康的な食事を4週間続けてもらうと共に、
グループ分けをしてキャノーラ油、高オレイン酸のキャノーラ油、亜麻・ベニバナ油、
コーン・ベニバナ油、オメガ3脂肪酸をプラスした高オレイン酸のキャノーラ油の
いずれかを毎日摂取してもらった。
お腹まわりの脂肪が1.6％以上減ったが、その他3グループではこの様な効果はなかったという。
ベニバナ油やコーン油には少なく、キャノーラ油に多く含まれる“一価不飽和脂肪”が
悪玉コレステロールを減らし、メタボ対策に効果ありと証明されたわけだが、
日頃から健康的な食事と適度な運動を心がけるのも忘れてはならない。
オリーブオイルやピーナッツオイル、ひまわり油、ごま油、アボカド、
ピーナッツバターなど種実類に多く含まれる。
http://gomamura.blogspot.jp/2013/04/blog-post.html
から引用
トマトジュースで酔い緩和、さめやすく カゴメなど研究
アサヒグループホールディングスとカゴメは２５日、
アルコールと野菜の関係についての共同研究結果を発表した。
アルコールを飲む際にトマトを一緒に食べると、
酔いの回りが緩やかになり酔いがさめるのも
早まる可能性があることが分かったという。
研究では、被験者がアルコールと水を飲んだ場合と
アルコールを飲む際にトマトジュースも一緒に飲んだ場合の、
それぞれの血中のアルコール濃度などを測定した。
その結果、トマトジュースを摂取したグループは
血中アルコール濃度や体内にたまるアルコール量が平均で３割減少。
体内からアルコールが消失するのにかかる時間も、
トマトジュースを飲んだ方が約５０分早かった。
ラットでの実験からは、トマトを摂取することで
体内でアルコールの代謝を促進する酵素が
活性化するメカニズムが確認できたという。
「お酒もおつまみもトマトにこだわるごまむらバンザイ！
」
インフルエンザの予防効果が
あるとされる
ヨーグルトが品切れ
状態だが、今後はトマトが
注目されている。
メタボリック症候群の改善に
有効という研究発表を受け、
売り上げが好調で、
ジュースも通常の３倍以上の
売れ行きで品切れも相次いでいる。
カゴメの株価は１６日も昨年来高値を
更新するなど、
真冬のトマトブームが起きている。
トマトの脂肪燃焼効果は、京都大などの研究グループが
１０日付の米オンライン科学誌に掲載。
メタボは中性脂肪が増加する脂質異常が一因だが、
研究グループはトマトのジュースや果実から、
脂肪を燃焼させる遺伝子を活性化する新成分を発見した。
これが先週末に報じられると、
店頭ではトマトやトマトジュースの売れ行きが上昇。
千葉県内のスーパーでは「品切れになった」（県内の主婦）。
カゴメによると、「店頭で通常の３倍以上の販売量で、
それ以上の発注が来ている。商品によっては品切れに
なっているものもある」（広報グループ）。
いつ、どのぐらい飲めばいいのかという問い合わせも
相次いでいるという。
ただ、製造工程上、一気に増産するのは簡単ではないという。
株式市場も反応し、１６日のカゴメの株価は８営業日続伸。
１６０６円の昨年来高値を更新する場面もあった。
」http://yaplog.jp/dietdiet1/archive/16 から引用
オリーブ納豆ダイエットの方法～オリーブオイル納豆の作り方～
ダイエットに向いている食品として、よく知られている「納豆」。
それに便秘解消に最適な「オリーブオイル」を組み合わせた
オリーブ納豆ダイエット！
そのオリーブ納豆ダイエットの効果と
オリーブオイル納豆の作り方について調べてみました。
オリーブオイルで便秘解消
オリーブオイルが便秘解消に効果があるのは、なんと5000年も前から知られているのです。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、比較的、腸で吸収されにくい成分で、
吸収されず腸に残ったオレイン酸は、便と混ざり合い、柔らかくする作用があります。
この効果で、便がツルリと排泄され、
便秘薬が手放せなかった人が、便秘薬の量を減らすことができたり、
便秘薬を使わなくても排便することができる場合もあります。
便秘が原因で、下腹がポッコリしている場合、
それだけでウエストダウンすることも・・・
納豆のダイエット効果
納豆には、不溶性の食物繊維が豊富！
この不溶性の食物繊維は胃で水分を吸収し便のかさを増やします。
さらに腸の壁を刺激し、便通を良くする働きがあります。
また、水溶性の食物繊維も含まれていますので、
それによって便を柔らかくする効果が期待されています。
また納豆は発酵食品ですので、酵素が含まれており
その酵素は腸内の善玉菌を育てる役割があります。
それによって、腸内環境が整えられ、
スムーズな排便が促されるのです。
まさに便秘解消にもってこいの食品と言えるでしょう！
オリーブオイル納豆の作り方
【材料】
オリーブオイル・・・お好みの量
（1日のオリーブオイルの摂取量は15ｍｌ以下にしましょう）
納豆・・・1パック（付属のタレも使います）
【作り方】
1.納豆を混ぜやすい容器に移すします。
2.付属のタレを入れます。
3.オリーブオイルを入れます。
4.よくかき混ぜましょう。
※作り置きはしないでね！
【アレンジ】
毎日続ける必要があるので、いろいろなトッピングを変えることで
味にバリエーションを加えましょう。
大根おろし、カイワレ、ネギ、しらす、黒こしょう、からし、玉ねぎ、もやし
キムチ、卵黄、かつおぶし、ポン酢、ツナ、トマト、ゴマ、梅肉、ショウガ
シソ、豆腐 などなど
http://yaplog.jp/dietdiet1/archive/16 から引用
ごまむらTip:ヨーグルトやハーブソルトも会いますしヘルシーですのでお試しください。
ごまむらでもランチコースの一部でおかずとしてオリーブ納豆をお出ししています。
http://yaplog.jp/dietdiet1/archive/16 から引用
オリーブ納豆ダイエットの方法～オリーブオイル納豆の作り方～
ダイエットに向いている食品として、よく知られている「納豆」。
それに便秘解消に最適な「オリーブオイル」を組み合わせた
オリーブ納豆ダイエット！
そのオリーブ納豆ダイエットの効果と
オリーブオイル納豆の作り方について調べてみました。
オリーブオイルで便秘解消
オリーブオイルが便秘解消に効果があるのは、なんと5000年も前から知られているのです。
オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、比較的、腸で吸収されにくい成分で、
吸収されず腸に残ったオレイン酸は、便と混ざり合い、柔らかくする作用があります。
この効果で、便がツルリと排泄され、
便秘薬が手放せなかった人が、便秘薬の量を減らすことができたり、
便秘薬を使わなくても排便することができる場合もあります。
便秘が原因で、下腹がポッコリしている場合、
それだけでウエストダウンすることも・・・
納豆のダイエット効果
納豆には、不溶性の食物繊維が豊富！
この不溶性の食物繊維は胃で水分を吸収し便のかさを増やします。
さらに腸の壁を刺激し、便通を良くする働きがあります。
また、水溶性の食物繊維も含まれていますので、
それによって便を柔らかくする効果が期待されています。
また納豆は発酵食品ですので、酵素が含まれており
その酵素は腸内の善玉菌を育てる役割があります。
それによって、腸内環境が整えられ、
スムーズな排便が促されるのです。
まさに便秘解消にもってこいの食品と言えるでしょう！
オリーブオイル納豆の作り方
【材料】
オリーブオイル・・・お好みの量
（1日のオリーブオイルの摂取量は15ｍｌ以下にしましょう）
納豆・・・1パック（付属のタレも使います）
【作り方】
1.納豆を混ぜやすい容器に移すします。
2.付属のタレを入れます。
3.オリーブオイルを入れます。
4.よくかき混ぜましょう。
※作り置きはしないでね！
【アレンジ】
毎日続ける必要があるので、いろいろなトッピングを変えることで
味にバリエーションを加えましょう。
大根おろし、カイワレ、ネギ、しらす、黒こしょう、からし、玉ねぎ、もやし
キムチ、卵黄、かつおぶし、ポン酢、ツナ、トマト、ゴマ、梅肉、ショウガ
シソ、豆腐 などなど
http://yaplog.jp/dietdiet1/archive/16 から引用
ごまむらTip:ヨーグルトやハーブソルトも会いますしヘルシーですのでお試しください。
ごまむらでもランチコースの一部でおかずとしてオリーブ納豆をお出ししています。
